水月道場稽古場

料理は、つくる人の心が、そのまま映し出されます。

技術の上手い、下手ではありません。

 材料の良し悪しでもありません。 

現れる料理は自分自身

料理に向かう姿勢と真心が、 そのまま鏡のように料理に映し出され、その真心を食べて、人は元気になるのです。

 水月道場の学びの場は2つ

東京大塚 【実践道場】