日常のあれこれ

表参道、クリスマスのイルミネーションが見渡せる素敵なサロン。50名の方々にお椀をお出しする機会を頂きました。朝から何回お出汁を引いたかな。飲んで頂けることが嬉しく、昆布と削り節と会話しながら至福の時間でした。「紙コップで味見程度にお出ししま...